Como conservar alimentos: confira 7 dicas para aplicar em casa 

Se for de caixinha, conserve de acordo com a instrução da embalagem. O leite aberto, por exemplo, tem um prazo de validade de cinco dias se for armazenado em temperatura de até 7 ºC. Evite deixar o leite e os derivados na porta da geladeira, pois essa não é a melhor prática de conservação dos alimentos.  

Armazene nas prateleiras de dentro de preferência as que forem mais próximas ao congelador. Quanto aos queijos, o maior problema é o mofo. Para evitar, armazene o alimento no mesmo local que o leite e use um pote com tampa. Depois de abrir, evite manusear o alimento por muito tempo. A manipulação excessiva prejudica o estado de conservação.  

Para quem gosta de requeijão, a dica é sempre usar uma faca limpa para retirar o produto do pote e não deixar sobre a mesa por várias horas. A mesma recomendação vale para mussarela e outros tipos de queijo.  

Como mostramos neste artigo, há soluções simples de como conservar alimentos, não é mesmo? Porém, para não ter qualquer tipo de desperdício, a dica é fazer uma lista de compras econômica e usar o ticket ou vale-alimentação para fazer a compra mensal ou semanal. Assim, fará uma compra mais fracionada e ainda poderá aproveitar as promoções dos mercados e hortifrútis (sacolões).